Les plats du roman

30 juillet 2011

En mars 2011, le Syndicat des restaurants, le consortium qui exploite également le fameux restaurant Oblomov,  a ouvert le restaurant Pavillon à Moscou. Le nom se réfère au beau pavillon jaune vif qui marque l’étang du Patriarche, et par lequel chacun reconnaît instantanément l’endroit rendu célèbre par Boulgakov.

Le restaurant Pavilion est aujourd'hui plus que jamais lié au Maître et Marguerite. Puisque le menu offre maintenant tous les plats dont Mikhaïl Boulgakov a fait l'éloge dans le dialogue entre les écrivains Ambroise et Foka devant la maison de Griboïedov.

Dans un cadre d'une beauté exceptionnelle vous pouvez vous régaler du sandre au naturel, des œufs-cocotte, du potage printanière et du sterlet coupé en morceaux entourés de queues d’écrevisse, pendant que vous admirez l’étang où, au déclin d’une journée printanière particulièrement chaude, deux citoyens firent leur apparition sur la promenade. Mais je n’au pas vu le fameux Fliyaki gospodarskye sur le menu…

Restaurant Pavillon
Bolchoï Patriarchi pereulok, 7
+7 (495) 697-5110

Metro Mayakovskaya


Restaurant Pavillon

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